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花字在商代甲骨文中作即华表现了盛开的花形和枝叶葱茂之状卉汉代许慎说文解字称:卉,草之总名也花卉两字联用,则出现较晚南北朝时梁书?何点传载园中有卞忠贞?点植花卉于?侧这是花卉二字联用的较早记述
花是被子植物繁衍后代的生殖器官典型的花在一个有限生长的短轴上着生花萼花冠和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊有些学者认为裸子植物的孢子叶球也是花而多数人则认为被子植物才有花所以被子植物也称为有花植物花的各部分不易受外界环境的影响变化较小所以长期以来人们都以花的形态结构作为被子植物分类鉴定和系统演化的主要依据
中国是世界上花卉栽培面积最大的国家有广阔的消费市场但花卉行业却没有自己的品牌中国花卉业要以品牌化求生存近10多年来世界花卉业以每年平均25%的速度增长花卉市场发展前景广阔但巨大的发展空间并没有给中国花农带来持续的财富由于信息的不对称花农总是无法摆脱好一年歹一年的怪圈中国花卉行业要摆脱这种困境除了在提高花卉品质上下功夫缩小国内花卉与国外花卉的差距外还要以品牌为导向实现从卖产品到卖品牌的转变让品牌溢价增加产品的附加值
关于中国花卉文化的发展状况和民族特色有程杰论中国花卉文化的繁荣状况发展进程历史背景和民族特色一文论述较为详细值得参考见阅江学刊2014年第1期
狭义花卉
花是植物成熟的表现开出各色各异的花具观赏效果卉是草类的总称
广义花卉
除观赏价值的草本植物草本木本的地被植物花灌木开花乔木盆景以及温室观赏植物等
花卉植物的分类
草本分多年生草本一二年生草本木本分乔木灌木